药食同源——羊肚
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类型
性
功效
味
肉类
温
补胃益气, 生肌
甘
功效:补胃益气, 生肌
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘温。补胃益气,生肌。解渴耐饥,行水止汗。
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药食同源——羊肉
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类型
性
功效
味
肉类
温
益气补虚, 温中暧下
甘
功效:益气补虚, 温中暧下
性味功效《随息居饮食谱》暖中补气,滋营。御风寒,生肌健力。利胎产,愈疝,止疼。
《食疗本草》主风眩瘦病,小儿惊痫,丈夫五劳七伤,脏气虚寒。
归经
应用肾阳不足、五劳七伤、虚冷、手脚冰凉脾胃虚弱产后气血虚弱、怕风、腹冷、腹痛羊肉羹(《饮膳正要》)羊肉粥1(《太平圣惠方》)羊肉粥2(《饮膳正要》)苁蓉羊肉粥(《延年汤益寿粥百谱》引《本草纲目》)羊肉补酒(《本草纲目》)八儿不汤(《饮膳正要》)羊肉蛋面水饺(《必用之书》)羊肉索饼(《普济方》)羊肉末面(《太平圣惠方》)羊肉曲面(《中国食疗营养学》)羊头脍(《饮膳正要》)当归生姜羊肉汤 (《金匮要略》)四仙羊肉汤(《长寿药膳》引《仁寿录》)羊肉汤1(《备急千金要方》)羊肉汤2(《备急千金要方》)羊肉粥3(《寿亲养老新书》)羊肉粥4(《本草纲目》)
人群宜忌宜用体质阳虚、气虚体质尤宜;脾肾亏 ...
药食同源——羊肠
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类型
性
功效
味
肉类
温
补气, 健步固精, 行水厚肠, 便溺有节
甘
功效:补气, 健步固精, 行水厚肠, 便溺有节
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘温。补气,健步固精,行水厚肠,便溺有节。故董香光秘传药酒方,以之为君也。捶熟为线,坚韧绝伦,补力之优,于此可见。
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药食同源——羊肺
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性
功效
味
肉类
平
补肺气, 治肺痿, 止咳嗽, 行水通小便
甘
功效:补肺气, 治肺痿, 止咳嗽, 行水通小便
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘平。补肺气,治肺痿,止咳嗽,行水通小便,亦治小便频数。病后、产后、虚羸、老弱,皆可以羊之脏腑,煮烂食之。外感未清者均忌。
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药食同源——羊脑
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类型
性
功效
味
肉类
温
除风寒入脑
甘
功效:除风寒入脑
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘温。治风寒入脑,头疼久不愈者良。多食发风、生热。余病皆忌。
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药食同源——羊胆
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类型
性
功效
味
肉类
寒
清胆热, 补胆汁
苦
功效:清胆热, 补胆汁
性味功效
苦寒。清胆热,补胆汁。专疗诸般目疾,兼治虫毒疮疡。
目疾,羊胆汁点,或煮熟吞之。
代指,以指刺热汤中七度,刺冷水中三度,随以羊胆汁涂之。
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药食同源——羊腰
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类型
性
功效
味
肉类
平
补腰肾
甘
功效:补腰肾
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘平。补腰肾。治肾虚耳聋,疗癥瘕,止遗溺,健脚膝,理劳伤。
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药食同源——羊蝎子
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类型
性
功效
味
肉类
温
补肾, 利督强腰
甘
功效:补肾, 利督强腰
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘温。补肾,利督强腰。胫骨磨铜,头骨消铁。
羸老胃弱,羊脊骨一具搥碎,熬取浓汁,煮粥常食。
肾虚腰痛,羊脊骨一具搥碎,熬取浓汁,和盐料食。
膏淋虚浊、虚利,羊脊骨煅研末,米饮下二钱。
误吞金银、铜钱,羊胫骨煅研三钱,米饮下。
误吞铁物,羊头骨煅研,调稀粥食。
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药食同源——羊膀胱
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类型
性
功效
味
肉类
温
补脬损, 摄下焦之气
甘
功效:补脬损, 摄下焦之气
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘温。补脬损,摄下焦之气。凡虚人或产后患遗溺者宜之。
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药食同源——羊骨髓
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类型
性
功效
味
肉类
温
润五脏, 充液, 补诸虚, 调养营阴, 滑利经脉, 却风化毒, 填髓耐饥
甘
功效:润五脏, 充液, 补诸虚, 调养营阴, 滑利经脉, 却风化毒, 填髓耐饥
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘温。润五脏,充液,补诸虚,调养营阴,滑利经脉,却风化毒,填髓耐饥。衰老相宜,外感咸忌。
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药食同源——羊血
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类型
性
功效
味
肉类
平
止诸血, 解诸毒
咸
功效:止诸血, 解诸毒
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英咸平。生饮止诸血,解诸毒,治崩衄,及死胎不下。产后血闷欲绝,胎衣不落,并误吞一切金石、草木、蜈蚣、水蛭者,均宜热服,即瘳。
熟食,但能止血,患肠风、痔血者宜之。
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药食同源——肉桂
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类型
性
功效
味
皮壳
大热
补火助阳, 散寒止痛, 温通经脉, 引火归元
辛, 甘
功效:补火助阳, 散寒止痛, 温通经脉, 引火归元
性味功效《神农本草经》主上气咳逆结气,喉痹吐吸,利关节,补中益气。
《汤液本草》补命门不足,益火消阴。
《本草求真》大补命门相火,益阳治阴。凡沉寒痼冷、营卫风寒、阳虚自汗、腹中冷痛、咳逆结气、脾虚恶食、湿盛泄泻、血脉不通、胎衣不下、目赤肿痛,因寒因滞而得者,用此治无不效。
归经
应用肾阳不足,命门火衰,阳痿宫冷,腰膝冷痛心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝腹痛冲任虚寒、寒凝血滞之痛经经闭,寒湿痹痛,阴疽流注肾虚作喘,虚阳上浮,眩晕目赤本品辛甘大热,能补火助阳,益阳消阴,作用温和持久,为治命门火衰之要药。正如《本草求真》所云:“大补命门相火,益阳治阴。”用治肾阳不足,命门火衰的阳痿宫冷,腰膝冷痛,滑精遗尿,夜尿频多,常与附子、熟地、山茱萸等药同用,如肾气丸(《金匮要略》)、右归饮(《景岳全 ...















