药食同源——黄芽菜
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类型
性
功效
味
蔬菜
平
养胃
甘
功效:养胃
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘平,养胃。荤素皆宜,雪后更佳,但宜鲜食。北产更美,味胜珍馐,亦可为菹,诸病不忌。
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药食同源——黄豆
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类型
性
功效
味
豆类
平
宽中导滞, 健脾利水, 解毒消肿
甘
功效:宽中导滞, 健脾利水, 解毒消肿
性味功效《随息居饮食谱》补中解毒。宜煮食,炒食则壅气。浸罨发芽,摘根为蔬,味最鲜美。肺痈痧气,生嚼不腥。
归经
应用食积、腹胀食呆、便秘水肿、痹病素体脾虚、感冒产后缺乳黄豆皮汤(《中国药膳学》)黄豆疗痹汤(《食疗本草学》)芫荽黄豆汤(《饮食疗法》)黄豆葱白萝卜饮(《小儿常见食疗方》)金针菜黄豆煲猪脚(《饮食疗法》)
人群宜忌宜用体质气虚体质尤宜;脾虚体质尤宜
宜用病症消化不良、便秘、乳汁缺少、寻常疣、疮痘、风湿痹病、水肿、感冒
慎用病症严重肝病、肾病、痛风、低碘者慎用
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药食同源——黄精
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类型
性
功效
味
根茎
平
补气养阴, 健脾, 润肺, 益肾
甘
功效:补气养阴, 健脾, 润肺, 益肾
性味功效《日华子本草》补五劳七伤,助筋骨,生肌,耐寒暑,益脾胃,润心肺。
《本草纲目》补诸虚,止寒热,填精髓。
《本草经集注》主补中益气,除风湿,安五脏。久服轻身,延年,不饥。
归经
应用脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少肺虚燥咳,劳嗽咳血精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴本品既补脾气,又养脾阴。主治脾胃气虚之体倦乏力,食欲不振,脉象虚软者,可与党参、白术等补气健脾药同用;若脾胃阴虚而口干食少,舌红无苔者,可与石斛、麦冬、山药等益胃生津药同用。黄精炖肉(《中国药膳学》)本品甘平,能养肺阴,益肺气,治疗肺之气阴两伤,干咳少痰,可单用熬膏服,或与沙参、川贝母、知母等药同用。本品还能益肾阴,用于肺肾阴虚之劳嗽久咳,可与熟地黄、天冬、百部等滋养肺肾、化痰止咳之品同用。冰糖黄精汤(《闽东本草》)黄精粥(《饮食 ...
药食同源——黄豆芽
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类型
性
功效
味
豆类
寒
清热利湿, 消肿除痹, 祛黑痣, 治疣赘, 润肌肤
甘
功效:清热利湿, 消肿除痹, 祛黑痣, 治疣赘, 润肌肤
性味功效《中医食疗学》——倪世美味甘,性寒。归脾、大肠经。
清热利湿,消肿除痹,祛黑痣,治疣赘,润肌肤。主治脾胃湿热,大便秘结,寻常疣,高血脂。
黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒者忌食。
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药食同源——黑米
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类型
性
功效
味
米面
温
除烦止渴, 和胃理肠, 补肾健脾
甘
功效:除烦止渴, 和胃理肠, 补肾健脾
性味功效归经
应用肾虚腰酸、白发黑豆黑米粥(验方)
人群宜忌宜用体质气虚、阴虚体质尤宜;肾虚体质尤宜
宜用病症心烦、口渴、便秘、小便少、泄泻、白发、腰膝酸软
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药食同源——黑糖
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类型
性
功效
味
糖类
温
和中活血, 止痛舒筋
甘
功效:和中活血, 止痛舒筋
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘温。和中活血,止痛舒筋。越人产后,辄服之。然多食助热生痰,伤营滞胃。凡内热或血不阻者,忌之。
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药食同源——黑豆
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类型
性
功效
味
豆类
平
益精明目, 养血祛风, 利水, 解毒
甘
功效:益精明目, 养血祛风, 利水, 解毒
性味功效《随息居饮食谱》——王孟英甘平。补脾肾,行水调营,祛风邪,善解诸毒。性滞壅气,小儿不宜多食。服厚朴者忌之,服蓖麻子者,犯之必死。小者名穞豆,品较下,仅堪喂马,故名马料豆。俗谓功胜黑大豆,殊失考也。
辟谷救荒。黑豆(淘净,蒸极透,晒干,如是三次,九次更妙)。磨细末,柿饼(煮烂,去蒂核)。与豆末等分,捣丸鸡子大,每细嚼一丸,津液咽下,勿用汤水,可终日不饥。远行携带甚便。且可任吃诸物,略无所忌。又能滋补脾肾,而治噎食便泻等病。
辟疫稀痘,解诸药毒。黑大豆(二合),甘草(一钱)煎汁频饮。
黑大豆皮,入药止盗汗。
大豆黄卷(即黑大豆为蘖也)。治湿痹筋挛膝痛,消化病胀满。非表散药也。
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药食同源——黑芝麻
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类型
性
功效
味
种仁
平
补肝肾, 益精血, 润肠燥
甘
功效:补肝肾, 益精血, 润肠燥
性味功效《神农本草经》主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。
《本草备要》补肝肾,润五脏,滑肠。
《玉楸药解》补益精液,润肝脏,养血舒筋。
归经
应用精血亏虚,头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发肠燥便秘本品甘平,入肝肾经,有补肝肾、益精血、乌须明目之功,故常用于肝肾不足、精血亏虚引起的头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,与桑叶配伍为丸服,如桑麻丸(《寿世保元》);亦常配伍巴戟天、熟地黄等补肾益精养血之品,以延年益寿。乌麻丸《备急千金要方》黑芝麻盐(《本草纲目》)芟什麻方(《遵生八笺》)本品富含油脂,能润肠通便,可用于精亏血虚之肠燥便秘。可单用,或与当归、肉苁蓉、火麻仁等润肠通便之品同用。黑芝麻丸(《疾病的食疗与验方》)
人群宜忌宜用体质阴虚体质;肾阴虚、肠燥体质尤宜
宜用病症高胆固醇血症、高血糖、慢性便秘 ...
药食同源——龙眼肉,别名:桂圆
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类型
性
功效
味
果实
温
补益心脾, 养血安神
甘
功效:补益心脾, 养血安神
性味功效《神农本草经》主安志,厌食,久服强魂,聪明轻身不老,通神明。
《本草求真》龙眼气味甘温,多有似于大枣,但此甘味更重,润气尤多,于补气之中,又更存有补血之力,故书载能益脾长智,养心保血,为心脾要药。是以心思劳伤而见健忘怔忡惊悸及肠风下血,俱可用此为治。
归经应用气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄本品能补心脾、益气血、安神,既不滋腻,又不壅滞,为滋补良药。治疗心脾两虚、气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄,常与人参、当归、酸枣仁等同用,如归脾汤(《济生方》)。用于年老体衰、产后、大病之后,气血亏虚,可单用本品,加白糖蒸熟,开水冲服,如玉灵膏(一名代参膏)(《随息居饮食谱》)。玉灵膏(《随息居饮食谱》)桂圆鸡露(《古今长寿妙方》)桂圆红枣汤(《中国食疗学》)桂圆参蜜膏(《药膳食谱集锦》引《得配本草》)桂圆枣肉芡实汤(《食疗 ...
药食同源——龟
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类型
性
功效
味
肉类
温
除湿痹
甘, 酸
功效:除湿痹
性味功效《备急千金要方》——孙思邈龟、鳖肉共猪肉食之,害人。秋果菜共龟肉食之,令人短气。饮酒食龟肉,并菰白菜,令人生寒热。六甲日勿食龟、鳖之肉,害人心神。
《食疗本草》——孟诜(龟甲):温。味酸。主除温瘴气,风痹,身肿,踒折。又,骨带入山林中,令人不迷路。其食之法,一如鳖法也。其中黑色者,常啖蛇,不中食之。其壳亦不堪用。
其甲∶能主女人漏下赤白、崩中,小儿囟不合,破癥瘕、㾬疟,疗五痔,阴蚀,湿痹,女子阴隐疮及骨节中寒热,煮汁浴渍之良。
又,已前都用水中龟,不用啖蛇龟。五月五日取头干末服之,亦令人长远入山不迷。
又方,卜师处钻了者,涂酥炙,细罗,酒下二钱,疗风疾。
《随息居饮食谱》——王孟英四灵之一,变化通神。本非食品,亦与蛇匹。有杀之而得祸者,有食之而即死者,书家所载甚多,兹不具赘。不但为孕妇所忌也。
其壳入药,但可煎熬,末而服之,能还本质。
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药食同源——黑鱼
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类型
性
功效
味
肉类
寒
行水化湿, 祛风稀痘, 愈疮, 下大腹水肿脚气, 通肠疗痔, 主妊娠有水肤浮
甘
功效:行水化湿, 祛风稀痘, 愈疮, 下大腹水肿脚气, 通肠疗痔, 主妊娠有水肤浮
性味功效《食疗本草》——孟诜下大小便壅塞气。
又,作鲙,与脚气风气人食之,效。
又,以大者洗去泥,开肚,以胡椒末半两,切大蒜三两颗,内鱼腹中缝合,并和小豆一升煮之。临熟下萝卜三五颗如指大,切葱一握,煮熟。空腹食之,并豆等强饱,尽食之。至夜即泄气无限,三五日更一顿。下一切恶气。
又,十二月作酱,良也。
《随息居饮食谱》——王孟英甘寒。行水化湿,祛风稀痘,愈疮,下大腹水肿脚气,通肠疗痔,主妊娠有水肤浮。病后可食之。道家以为水厌。
稀痘,除夕黄昏,用大黑鱼一尾,煮汤浴小儿,七窍俱到,不可嫌腥,以清水洗去也,甚验。
水气垂死,肠痔下血,黑鱼一斤重者煮汁,和冬瓜、葱白作羹食。
偏正头风,陈黑鱼头,煎汤熏数次,断根。
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人体穴位——子宫
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所属经络类型
所属位置
经外奇穴
胸腹部穴位
别名侠玉泉(《备急千金要方》)
取穴方法古法取穴彩色图解针灸穴位图解二穴。在中极两旁各开三寸。仰卧位。先确定中极穴的位置,再从中极旁开4横指,按压有酸胀感处即为此穴。《中国针灸学》中极旁开三寸。
主治《针灸大成》治妇人久无子嗣。
针灸方法《针灸大成》针二寸,灸二七壮。
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