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类型 性 功效 味
肉类 平 补五脏, 润肌肤 甘

功效：补五脏, 润肌肤

性味功效

《备急千金要方》——孙思邈
野猪青蹄不可食，及兽赤足者不可食，野兽自死北首伏地不可食，兽有歧尾不可食。家兽自死，共鲙汁食之，作疽疮。十一月勿食经夏臭脯，成水病，作头眩，丈夫阴痿。甲子日勿食一切兽肉，大吉。

《食疗本草》——孟诜
三岁胆中有黄，研和水服之，主鬼疰痫病。

又，其肉∶主癫痫，补肌肤，令人虚肥。雌者肉美。其冬月在林中食橡子，肉色赤者，补人五脏，不发风虚气也。其肉胜家猪也。

《随息居饮食谱》——王孟英
肉：甘平。补五脏，润肌肤。治癫痫、肠风、痔血。禁忌与猪肉同。

蹄爪，补力更胜。一切痈疽不敛，多年漏疮，煨食即愈。

其脂腊月炼过收藏，和酒服，令妇人多乳，服十日后，可给三四儿，素无乳者亦下。

亦可涂肿毒、疥癣。