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类型 性 功效 味
饮品及奶制品 平 补虚, 去诸风痹 甘

功效：补虚, 去诸风痹

性味功效

《备急千金要方》——孙思邈
味甘平，无毒。补虚，去诸风痹，百练乃佳。甚去月蚀疮。添髓，补中，填骨，久服增年。

《食疗本草》——孟诜
平。主风邪，通润骨髓。性冷利，乃酥之本精液也。

《随息居饮食谱》——王孟英
牛马羊乳所造。酪上一层，凝者为酥；酥上如油者为醍醐。并甘凉润燥，充液滋阴，止渴耐饥，养营清热。中虚湿盛者均忌之。