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类型 性 功效 味
茄瓜 寒 醒酒涤热 甘

功效：醒酒涤热

性味功效

《备急千金要方》——孙思邈
味甘平，无毒，不可久食，益肠胃。

《食疗本草》——孟诜
寒。上主治利阴阳，益肠胃，止烦渴，不可久食，发痢。

案∶此物动风。虽止渴，能发诸疮。令人虚，脚弱，虚不能行（立）。小儿夏月不可与食，成痢，发虫。令人腰脚冷，脐下痛。

患时疾后不可食。

不得和牛乳及酪食之。

又，不可空腹和醋食之，令人心痛。

《随息居饮食谱》——王孟英
生食甘寒，醒酒涤热。糖腌充果，醯酱为葅，皆可久藏，病目者忌。