药食同源——蜂蜜

本品入肺经，能润肺止咳，且有补益肺气之功。治虚劳咳嗽日久，气阴耗伤，气短乏力，咽燥痰少者，可单用；亦可配伍人参、生地黄等补气养阴药，如琼玉膏（《洪氏集验方》）。
若燥邪伤肺，干咳无痰或痰少而黏者，宜与阿胶、桑叶、川贝母等养阴润燥、清肺止咳之品配伍。
本品用于润肺止咳，尤多作为炮炙止咳药的辅料，或作为润肺止咳的丸剂或膏剂的赋型剂。
白梨蜂蜜方（《巧吃治百病》）
蜂蜜茶（《延年益寿妙方》）

本品质润滑利，入大肠经，有润肠通便之效。适用于肠燥便秘者，可单用冲服，或配伍生地黄、当归、火麻仁等药。亦可制成栓剂，纳入肛内，以通异大便，如蜜煎异（《伤寒论》）。
牛乳蜂蜜葱汁方（《巧吃治百病》）
蜂蜜茶（《食疗药膳》）
蜂蜜饮（《中国药膳学》）
蜂蜜麻油冲蛋花（《百病饮食自疗》）
蜜茶（验方）
蜂蜜香油汤（验方）

本品与乌头类药物同煎，可降低其毒性。服乌头类药物中毒者，大剂量服用本品，有一定的解毒作用。

本品外用有生肌敛疮之效，用治疮疡不敛，烧烫伤，外敷患处。