文章协议：本文内容仅用于本站作者自学记录和知识存储，请勿随意散播及使用，未听劝告使用或分享造成任何问题与本站作者无关。阅读或分享即表示同意该协议。

类型 性 功效 味
饮品及奶制品 温 醒脾消食, 调脏腑, 除冷气, 杀鱼腥毒 甘, 辛

功效：醒脾消食, 调脏腑, 除冷气, 杀鱼腥毒

性味功效

《随息居饮食谱》——王孟英
甘辛温。醒脾消食，调脏腑，除冷气，杀鱼腥毒。以杭绍白糯米所造，不榨酒而极香者胜。拌盐糟藏诸食物，味皆美嫩。惟发风动疾、痧痘、产后、咽喉、目疾、血证、疮疟，均忌之。以糟入油料，制为糟油，调馔香美，然亦发疾，非病人所宜。

扑损打伤及蛇虫蜂螯，酒糟罨。