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类型 性 功效 味
肉类 平 补胃养脾 甘

功效：补胃养脾

性味功效

《食疗本草》——孟诜
调胃气，利五脏。和芥子酱食之，助肺气，去胃家风。

消谷不化者，作脍食，助脾气，令人能食。

患疳痢者，不得食。作羹臛食，宜人。其功与鲫鱼同。

《随息居饮食谱》——王孟英
甘平。补胃养脾，祛风运食。功用与鲫相似，产活水中，肥大者胜。