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类型 性 功效 味
种仁 平 敛肺定喘, 收涩止带, 缩尿 甘, 苦, 涩；有毒

功效：敛肺定喘, 收涩止带, 缩尿

性味功效

《医学入门》
清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。

《本草纲目》
熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫；嚼浆/涂鼻面手足，去皶疱，皴皱及疥癣、疳、阴虱。

《三元延寿书》
昔有饥者，同以白果代饭食饱，次日皆死也。

《本草便读》
上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。

归经

应用

本品味涩收敛，善于敛肺定喘，且有一定化痰之功，为治哮喘痰嗽之常用药。治疗喘咳由风寒引发，且见恶寒发热，常与麻黄、甘草同用，如鸭掌散（《摄生众妙方》）；
若外感风寒而内有蕴热之喘咳痰黄，常与麻黄、黄芩、桑白皮等同用，如定喘汤（《摄生众妙方》）；
若肺热燥咳，喘闷无痰，常配伍天冬、麦冬、款冬花等养阴、润肺药；
若肺肾两虚之喘咳，呼多吸少，常配伍五味子、核桃仁等药，以补肾纳气，敛肺平喘。
艾煨白果 （《秘韫方》）
白果粥（《宫廷颐养与食疗粥谱》引《粥谱》）
糖溜白果（《中国药膳》）
白果圆子羹（《食疗·药膳》）

本品味苦除湿，味涩收敛，故能除湿泄浊，收涩止带，固精缩尿止遗。如治下元虚衰，带脉失约之带下色清质稀，常配伍莲子、山药等以健脾益肾止带；
若脾虚夹湿热下注，带下色黄腥臭，常配伍芡实、山药、黄柏等，以健脾化湿，清热止带，如易黄汤（《傅青主女科》）。
治小便白浊，常与萆薢、益智仁等同用，以分清别浊。
治肾气不固而梦遗滑精，或小便频数，遗尿，可单用或与熟地、山茱萸、覆盆子等补肾固涩药同用。
烤鸡蛋白果《食疗本草学》）
白果莲子炖乌鸡（《食疗本草学》引《本草纲目》）
芡实白果粥（《经验方》）

人群宜忌

宜用体质

痰湿体质尤宜

宜用病症

慢性咳嗽、咳痰、尿频、脑缺血、阿尔茨海默症、帕金森症、过敏、炎症、肿瘤

慎用病症

生食有毒，不可多用

慎用人群

孕妇、儿童慎用