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类型 性 功效 味
果实 平 清热解毒, 利咽, 生津 甘, 酸

功效：清热解毒, 利咽, 生津

性味功效

《本草纲目》
生津液，止烦渴，治咽喉痛。咀嚼咽汁，能解一切鱼、鳖毒。

《日华子本草》
开胃，下气，止泻。

《滇南本草》
治一切喉火上炎，大头瘟症。能解湿热、春温，生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞。

归经

应用

本品味甘酸以化阴，性平偏凉以清热，功能清热解毒，生津利咽，略兼化痰之功。
用治风热上袭或热毒蕴结而致咽喉肿痛，常与硼砂、冰片、青黛等同用；
若用治咽干口燥，烦渴音哑，咳嗽痰黏，可单用鲜品熬膏服用，亦可与金银花、桔梗、芦根等同用。
青果粥（《中华食物疗法大全》）
橄榄炖冰糖（《中国药膳学》）
橄榄煲萝卜（《饮食疗法》）

本品味甘，能解鱼蟹毒。如《随息居饮食谱》中单用鲜品榨汁或煎浓汤饮用，用于进食河豚中毒。
此外，本品有一定的醒酒作用，《本草汇言》单用青果十枚，煎汤饮服，用于饮酒过度。
青果茶（化载自《本草汇言》）

人群宜忌

宜用体质

湿热、阴虚体质尤宜

宜用病症

鱼蟹引起的腹泻呕吐、醉酒、咽喉炎