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类型 性 功效 味
蔬菜 凉 养血止血 甘

功效：养血止血

性味功效

《随息居饮食谱》
利膈清热，养心解忧，释忿，醒酒除黄。荤素宜之，与病无忌。

归经

应用

中山四物汤（《良药佳馐》）
油焖金针竹笋（《膳食保健》）

萱草茅根汤（《食疗本草学》）
木耳黄花汤（《中医食疗营养学》引《食物疗法》）
黄花菜红糖饮（《小儿常见食疗方》）
黄花菜汤（《家庭食疗方1100种》）
金针冰糖饮（《中华药膳宝典》）

鲜肉黄花饼（《儿童药膳》）
黄花菜炖猪肉（《常见病的饮食疗法》）
金针莱黄豆煲猪脚（《饮食疗法》）

人群宜忌

宜用体质

血虚、气郁体质尤宜

宜用病症

月经不调、贫血、乳汁少、心率不齐、头晕、耳鸣、营养不良性水肿、情绪抑郁、腹泻、尿血、便血、鼻出血、醉酒

慎用体质

阳虚体质慎用