中草药——胡椒

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类型	品	性	功效	味
果实及种子类	胡椒	热	温里药	辛

性味功效

辛，热。有毒。入足阳明经气分。除寒湿，下膈气。治一切风冷、积滞、痰饮、泻痢诸痛，杀一切鱼肉鳖蕈诸毒。

得木香、蝎梢，治背膜寒癖。配绿豆，为末，治冷热下痢。（一岁各一粒。）使芒硝，治大小便秘。入麝香，治伤寒呃逆。

多用动血伤气，发疮昏目。因热致病者禁用。

为胡椒科植物胡椒的果实。当果穗基部的果实开始变红时，剪下果穗，晒干或烘干后，即成黑褐色，取下果实，通称”黑胡椒”。如全部果实均已变红时采收，用水浸渍数天，擦去外果皮，晒干，则表面里灰白色，通称”白胡椒”。

生长于荫蔽的树林中。分布热带、亚热带地区，我国华南及西南地区有引种。国内产于广东、广西及云南等地。国外产于马来西亚，印度尼西亚、印度南部、泰国、越南等地。

雷公云：凡使，只用内无皱壳者，用，力大。汉椒使壳，胡椒使子。

每修拣了，于石槽中碾碎成粉用。

拣净杂质，筛去灰屑。用时打碎，或研成细粉。