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类型 性 功效 味
糖类 平 补中益气, 和胃润肺, 止咳化痰, 养阴止汗 甘

功效：补中益气, 和胃润肺, 止咳化痰, 养阴止汗

性味功效

《本草再新》
补中益气，和胃润肺。止咳嗽，化痰涎。

归经

应用

冰糖乌梅汤（《中国药膳学》）

川贝冰糖粥（《小儿常见食疗方》）
冰糖百合香蕉粥（《小儿常见食疗方》）
冰糖炖雪梨（《文堂集验方》）
冰糖水（《巧吃治百病》）
冰糖百合粥（《宫廷颐养与食疗粥谱》）
冰糖蒸广柑（《中国药膳学》）

人群宜忌

宜用体质

气虚、阴虚体质尤宜

宜用病症

腹泻、干咳、虚火牙痛、小儿胃口不佳、低血糖

慎用病症

高血糖慎用