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类型 性 功效 味
果实 温 化湿开胃, 温中止泻, 理气安胎 辛

功效：化湿开胃, 温中止泻, 理气安胎

性味功效

《药性论》
主冷气腹痛，止休息气痢，劳损，消化水谷，温暖脾胃。

《开宝本草》
治虚劳冷痢，宿食不消，赤白泻痢，腹中虚痛，下气。

归经

应用

本品辛散温通，气味芳香，其化湿醒脾开胃，行气温中之效均佳，古人谓其“为醒脾调胃要药。”
故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸证常用，尤其是寒湿气滞者最为适宜，常与厚朴、陈皮、枳实等同用。
若与木香、枳实同用，治疗脾胃气滞者，如香砂枳术丸（《景岳全书》）；
若配健脾益气之党参、白术、茯苓等，可用于脾胃气虚、痰阻气滞之证，如香砂六君子汤（《和剂局方》）。
枳壳砂仁炖猪肚（化载自香砂枳术丸《景岳全书》，《中国药膳学》）
砂仁肚条（《中国药膳学》）
砂仁萝卜饮（《中国药膳学》）

本品善于温中暖胃以达止呕止泻之功，但其重在温脾。
治疗脾胃虚寒，呕吐泄泻，可单用研末吞服，或与干姜、附子等药同用。
姜汁砂仁粥 （《老老恒言》）

本品能行气和中而止呕安胎。若妊娠呕逆不能食，可单用，或与紫苏梗、白术等配伍同用；
若与人参、白术、熟地等配伍，以益气养血安胎，可用于气血不足，胎动不安者，如泰山磐石散（《古今医统》）。
饴糖砂仁饮（《中国药膳学》）
清蒸砂仁鲈鱼（《食疗本草学》）

人群宜忌

宜用体质

阳虚、痰湿体质尤宜

宜用病症

消化不良、反胃、呕吐、腹泻、胎动不安

慎用体质

阴虚血燥体质慎用