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类型 性 功效 味
肉类 平 开胃, 暖脏, 补虚 甘

功效：开胃, 暖脏, 补虚

性味功效

《随息居饮食谱》——王孟英
甘平。开胃，暖脏，补虚。大而产南洋者良。鲜食宜雄，其白甚美；雌者宜鲞，隔岁尤佳。多食发风，醉者更甚。