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类型 性 功效 味
果实 平 安中, 补五脏, 不饥轻身 甘

功效：安中, 补五脏, 不饥轻身

性味功效

《备急千金要方》——孙思邈
味甘辛平，无毒，安中，补五脏，不饥轻身。黄帝云：七月勿食生菱芰，作蟯虫。

《食疗本草》——孟诜
平。上主治安中焦，补脏腑气，令人不饥。仙家亦蒸熟曝干作末，和蜜食之休粮。

凡水中之果，此物最发冷气，不能治众疾。（令人脏冷），损阴，令玉茎消衰。

（可少食。多食）令人或腹胀者，以姜、酒一盏，饮即消。含吴茱萸子咽其液亦消。

《随息居饮食谱》——王孟英
鲜者甘凉，析酲清热。多食损阳助湿，胃寒脾弱人忌之。老者风干，肉反转嫩。熟者甘平，充饥代谷。亦可澄粉，补气厚肠，多食滞气，胸腹痞胀者忌之。

芡花向日，菱花向月，故芡暖而菱寒。镜号菱花，谓女人容貌如月也。