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类型 性 功效 味
果实 凉 和中开胃, 宽膈健脾, 醒酒 甘, 酸

功效：和中开胃, 宽膈健脾, 醒酒

性味功效

《随息居饮食谱》
（橙皮）甘辛。利膈辟恶，化痰消食，析酲，止呕醒胃，杀鱼蟹毒。

《食疗本草》
去恶心，胃风，取其皮和盐贮之。又，瓤∶去恶气。和盐蜜细细食之。

归经

应用

香橙汤（《遵生八笺》）
橙膏（《食宪鸿秘》）
橙子蜂蜜饮（《中国药膳学》）

鲜橙汁冲米酒（《滇南本草》）
橙调酒汁（《滇南本草》）

人群宜忌

宜用体质

气郁体质尤宜；易食积体质尤宜

宜用病症

消化不良、胃口不佳、肠燥便秘、醉酒、乳腺增生、乳汁不通、口渴、免疫力差