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类型 性 功效 味
肉类 寒 补益脑髓, 疏风, 润泽生肌 甘

功效：补益脑髓, 疏风, 润泽生肌

性味功效

《备急千金要方》——孙思邈
脑∶主风眩。

《随息居饮食谱》——王孟英
性能柔物，可以熟皮。涂诸痈肿及手足皲裂，皆效。多食损人，患筋软阳痿。