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类型 性 功效 味
蔬菜 凉 软坚散结, 行水化湿 咸, 甘

功效：软坚散结, 行水化湿

性味功效

《备急千金要方》——孙思邈
味咸寒滑，无毒，下十二水肿，瘿瘤结气，瘘疮，破积聚。

《食疗本草》——孟诜
下气，久服瘦人。无此疾者，不可食。海岛之人爱食，为无好菜，只食此物。服久，病亦不生。遂传说其功于北人。北人食之，病皆生，是水土不宜尔。

《随息居饮食谱》——王孟英
咸甘凉。软坚散结，行水化湿。故内而痰饮带浊，疳胀疝瘕，水肿奔豚，黄疸脚气，外而瘿瘤、瘰疬，痈肿瘘疮，并能治之。解煤火毒，析酲消食。荤素咸宜，短细者良。海藻昆布，粗不中食，入药功同。