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类型 性 功效 味
肉类 温 补肾 甘

功效：补肾

性味功效

《随息居饮食谱》——王孟英
甘温。补肾，与淡菜同。鲜脆胜之，为海味冠。干者咀食，味美不腥，娇嫩异常，味重易化。周栎园比之梅妃骨。其壳，色如淡菜，上锐下平，大者长尺许，肉白而韧，不中食，美惟在柱也。濒湖以为海月者，谬也。