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类型 性 功效 味
米面 凉 健脾消肿, 下气宽肠, 解毒敛疮 甘

功效：健脾消肿, 下气宽肠, 解毒敛疮

性味功效

《随息居饮食谱》
罗面煮食，开胃宽肠，益气力，御风寒，炼滓秽，磨积滞。

《食疗本草》
荞麦实肠胃，益气力，久食动风，令人头眩。

归经

应用

荞麦饼（《药膳食谱集锦》）
荞麦糊（《食疗本草学》引《简便良方》）
荞麦莱菔子散（《食疗本草学》）

荞麦鸡蛋丸（《中华药膳宝典》）
荞麦济生丹（《本草纲目》）

人群宜忌

宜用体质

气虚体质尤宜

宜用病症

积食、消化不良、营养不良、腹泻、白带多、水肿

慎用体质

脾胃虚寒体质慎用