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类型 性 功效 味
米面 平 补中益气, 平和五脏, 除烦渴, 止泻痢 甘

功效：补中益气, 平和五脏, 除烦渴, 止泻痢

性味功效

《本草经集注》
主益气，止烦，止泄。

《本草经解》
主益气，止烦止泄。

归经

应用

食少纳呆，倦怠乏力，泻下痢疾，咳嗽气喘，呕吐、婴儿吐奶、诸虚百损
粳米粥1（《普济方》）
焦米粥（《粥谱》）
大米荔果粥（《宫廷颐养与食疗粥谱》）

心烦口渴，伤暑发热，胎动不安
粳米粥2（《饮食辩录》）
粳米竹酒饮（《圣济总录》）
陈茗粥（《食粥养生与治病》引《食疗本草》）

人群宜忌

宜用体质

气虚体质尤宜

宜用病症

腹泻、小儿疳积、营养不良、烦躁口渴、胃口不佳