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类型 性 功效 味
根茎 微寒 养阴润燥, 生津止渴 甘

功效：养阴润燥, 生津止渴

性味功效

《神农本草经》
主中风暴热，不能动摇，跌筋结肉，诸不足。

《日华子本草》
除烦闷，止渴，润心肺，补五劳七伤虚损。

《本草正义》
治肺胃燥热，津液枯涸，口渴嗌干等症，而胃火炽盛，燥渴消谷，多食易饥者，尤有捷效。

归经

应用

本品甘润能养肺阴，微寒能清肺热，适用于阴虚肺燥有热之干咳少痰、咳血、声音嘶哑等症，常配伍沙参、麦冬、桑叶等，如沙参麦冬汤（《温病条辨》）；
治虚火上炎，咳血、咽干、失音，可配伍麦冬、生地黄、川贝母等养阴清热之品。
山药玉竹白鸽粥（《食疗本草学》）
玉竹枣参粉（《食疗·药膳》）
玉竹沙参粥（《中华食物疗法大全》）
玉竹猪瘦肉汤（《饮食疗法》）
沙参玉竹鹅肉汤（《本草拾遗》）

本品又能养胃阴，清胃热，主治胃阴不足，咽干口渴，食欲不振，常与麦冬、沙参等益胃养阴之药配伍；
治胃热津伤之消渴，可与石膏、知母、天花粉等清胃生津之药配伍。
此外，本品养阴而不滋腻恋邪，用于阴虚外感，常与白薇、薄荷、淡豆豉等配伍，如加减葳蕤汤（《重订通俗伤寒论》）。
玉竹桃仁旱莲薏米粥（《疾病的食疗与验方》）
银耳玉竹汤（《巧吃治百病》）

人群宜忌

宜用体质

阴虚体质尤宜；肺热阴虚、胃阴亏虚体质尤宜

宜用病症

高血压、高血脂、高血糖、心慌、咽干口渴、干咳、免疫力低下、便秘